Pasticceria

All’interno del laboratorio va in scena l’arte della tradizione, tramandata di generazione in generazione, dove ogni dolce è un pezzo di storia preparato secondo antiche ricette, combinate da venti anni di esperienza e passione. Tra le specialità puoi apprezzare i croccanti e delicati amaretti, ma anche paste fresche ideali per la colazione, oltre a mignon per buffet e cerimonie da celebrare con la massima bontà. Ordina la tua torta personalizzata e la varietà di lievitati per feste come il Natale e la Pasqua, tra panettoni e colombe.
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Caffetteria

C’è sempre tempo per un buon caffè, soprattutto se può contribuire a creare intorno a te un momento di relax meritato. Lo Zucchero Filato sceglie esclusivamente le migliori miscele per lasciarti vivere un viaggio unico nell’aroma più amato al mondo, magari accompagnato da uno dei dolci della tradizione o dai fantastici mignon. Se invece non preferisci il caffè, puoi sempre scegliere tra una ricca selezione di tè, succhi e altre alternative, calde o fresche.
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Pause di gusto

Lo Zucchero Filato è una pasticceria artigianale, ma anche una caffetteria e piccola enoteca di Spilamberto, per una declinazione di sapori, e saperi, che raccontano la tradizione e si aprono a nuovi piatti. Vieni a godere dello gnocco fritto, un simbolo della più genuina espressione culinaria locale, accanto alle tigelle, alle insalatone fresche, alternato, a risotti delicati che fanno eco alla pasta fatta in casa. Tutto può essere esaltato da un buon calice di vino locale o nazionale. Lasciati sorprendere.
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